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他,完成了从设计师到茶人的蜕变……——记“湲正茶室”主人胡涛的创业之路
发表时间:2018-09-19 阅读次数:165次

▼茶人风采

   

他,完成了从设计师到茶人的蜕变……

——记“湲正茶室”主人胡涛的创业之路

  时下的茶商,若寻根溯源,了解其从事茶业前的经历,不外乎分为两种,一是出身茶业世家,或父辈做茶,故耳濡目染,或从小做茶,属一以贯之;一是先从他业,中途“跳槽”,投身茶界,属“改换门庭”。而“改换门庭”者先前的职业,大抵不算高档显贵。故而当一个从事过专业领域涵盖品牌视觉、产品包装、商业环境设计、平面广告创意和书装设计等的设计师,居然“跳槽”进入茶界从事学茶做茶销茶,或许会让人费解。

  然而对于设计师本人――索迩文化传播有限公司经理胡涛来说,这是一个立志创新者的探索之路,也是一个虔诚茶人为自己喜爱的精彩事业所绘的“蓝图”。

  毕业于山东艺术学院的胡涛曾为一家颇具规模的茶业电商公司做品牌设计师,由此迷上了喝茶品茗,后被派至下辖的上海分公司负责产品研发。期间曾亲临被誉为“茶叶之乡”的福建武夷山,或聚友品茗,或与茶农“零距离”交流,或入茶厂观摩制茶,或逛茶市看茶叶买卖,之后还曾进福建农林大学学习茶叶审评。茶香的熏陶,让他从一个职业设计师和经理人,蜕变成一个忠贞不二的茶人,做自己喜欢的事,成了他投身茶业重新创业的动因。2013年,胡涛果断辞职,并与曾为茶业公司同事的挚友一起开设了索迩文化传播有限公司,从事茶叶的制作、销售和品鉴,一起注册了“湲正”这一茶叶商标,“湲正”则由两个创办人分别在自己儿子名字中各取一字组成,寓意团结一心,着眼长远,也意味着将质量、品牌和声誉当作生命一样珍视。

  做了20年的品牌设计师,同样为自己的崭新事业进行设计。跨入位于上海重庆南路205弄31号的“湲正茶室”,你或许会惊讶地发现,它既不像茶店,又不像茶馆:一间开面不大的屋子和一个小小庭院里,分散着几张大大小小的茶桌,一些花草绿植散落在桌椅之间,屋内靠墙一侧,摆放着简洁而又美观的橱柜,与一个围有几把靠椅的大茶桌“对视”,屋里则弥漫着各种茶的香气。遇到茶客上门,主人会亲自送茶添水,殷勤服务,并不厌其烦地回答茶客的问题,故而有人将其称为“弄堂茶室”,有人说它是“花园茶铺”,也有人喻之为“植物学家的工作室”。同样吸引茶客的,则是来自武夷山的品牌名茶。

  本着“精心做茶,做品牌茶”的理念,胡涛和“湲正制茶”在做茶中努力寻找茶叶更本质的东西,带着对自然的赞美以及对茶客的爱去制作产品,每盒茶叶都有制茶师签章和详细的工艺描述,以体现对制茶技术和匠人的尊重。茶叶外观也力求简单易懂,舍弃与产品本身无关的文化元素,以纯粹示人,呈现给人植物与岁月的本真价值。如今,在“索迩”的产品线中,有真正传统松木烟熏工艺的正山小种,有连续获产地斗茶赛金奖的桐木关金骏眉,有享誉各地的武夷山有机红茶,而其合理的销售价格,让大多数拥有文化品味的茶客毫不犹豫地掏出了钱包。

  从设计师本人所绘的“蓝图”中,人们能大致领略“湲正制茶”的未来走向,即一个富含哲理、充满想像、憧憬未来的高雅沙龙,一个洋溢着博大精深中华茶文化的体验中心,一个供应并欢迎现场品鉴的品牌茶销售点,一个专业茶客们呼朋唤友、凝聚知音、交流“茶经”的休闲茶空间,一个令爱茶人士交相追慕、近悦远来的温馨茶艺园!(铁 兵)

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