企业风采
站内搜索:
 
您现在的位置:首页 >> 企业风采
细品“七碗茶” 领悟禅茶意――在“寒竹居”领略“禅茶一味”
发表时间:2018-09-19 阅读次数:68次

▼新会员

                                  

细品“七碗茶” 领悟禅茶意

――在“寒竹居”领略“禅茶一味”

  走近位于闵莘茶城一楼的上海寒竹居实业有限公司门店,抬头看到的门匾上,赫然在目的却是“七碗茶”三个字。

  面对访者的一脸困惑,“寒竹居”经理孙艾芳一边斟茶奉茶,一边娓娓道来。她告知,“七碗茶”源自唐代诗人卢仝的“七碗茶诗”。“初唐四杰”之一的卢照邻嫡系子孙、宪宗元和八年隐居于少室山的卢仝,在收到时任常州刺史的友人孟谏议(孟简)寄送的新茶并品饮后,诗兴大发,回赠了名诗《走笔谢孟谏议寄新茶》,其中描述了品茶从一碗到七碗时的不同感受:“一碗喉吻润, 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”。 以“七碗茶”为公司之简称,茶店之别名,即让人领悟,饮茶不惟解渴,更贵在悟道。

  和茶城内众多茶商相比,孙艾芳其实具有三重身份。作为一名来自福建宁德的茶商,“寒竹居”以批发和零售福鼎白茶为主,兼营其他各类茶叶。为确保经销茶叶品质,孙经理经常亲赴茶山,并从信誉好的正规茶厂进货,所进茶叶须亲口品饮满意再签约。作为国家一级茶艺技师,她热衷于茶艺和插花培训,每年约有四五个月从事培训,非但把各地学艺者请来上海,为他们作短期培训,主题为“怎样泡好一壶中国茶”的培训课尤受欢迎,还经常应邀去外地为人授课,近期先后去了浙江南浔和福建泉州等地,赢得桃李遍地。作为一名虔诚信佛的居士,孙艾芳经销和培训之余,不时参加寺庙的佛事活动,勤练瑜珈,不断加深了对“禅茶一味”的领悟,经常为一些遭遇困境胸闷苦恼的茶友释疑解惑,抒解心结,进行茶理疗。

  儒商奉行“君子爱财,取之有道”,而孙艾芳则把赚钱看得很轻,她认为与赚钱相比,读懂读深卢仝的“七碗茶诗”,领悟“禅茶一味”之本意,学会做一个对社会有贡献、对他人有帮助的新儒商更为重要。展望未来,她希望把“寒竹居”扩建成为一家有一定规模和较高品位、适合品茗学艺、有助净化心灵的茶空间和茶疗室,让更多来此品茗悟道的茶客抛弃烦恼,使心情更愉悦,品行更高尚。(景丽春)

版权所有:上海市茶叶行业协会   联系电话: 021—58430629  传  真:021—58430795    技术支持:上海维程

地  址:上海市浦东新区东昌路600号东昌大楼218室   邮  编:200120  E-mail:teashanghai5@sina.com

沪ICP备10220761号   Copyright:Copyright@2011-2013TM. All Rights Reserved