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茶城兴业的开拓者 茶商信赖的掌门人――访新理事、副会长、丰庄茶城董事长袁兵
发表时间:2019-05-09 阅读次数:246次

▼理事会的新面孔

               

茶城兴业的开拓者 茶商信赖的掌门人

――访新理事、副会长、丰庄茶城董事长袁兵

  姓名中的一个“兵”,让他机缘巧合地在最美好的青春岁月跨入军营,成为守卫云南边陲的一名士兵;而在部队拉练途中喝过的一口勐库大叶茶,则让他对后来被命名为“冰岛”的普洱茶念念不忘,更成为他自创一家颇具规模茶城的动因之一,他就是如今在沪上茶界名闻遐迩的丰庄茶城创始人和董事长袁兵。

  要想打造好一家茶城,首先需要优秀的管理人才,袁董深明此理,他把“选准人才、用好人才”作为茶城创业振兴的一大关键。丰庄茶城开创之初,面临着招商难、管理难、人气不旺诸多困难,袁兵慧眼识珠,果断聘用了一位从一家退市公司退休的经理为茶城的经理,运用其适应市场运转的先进理念和丰富的管理经验,确定了振兴拓展茶城的三项决策,三大途径。一是优选招商。袁兵决定,凡入驻丰庄的茶商,须事先审核,严格把关,不仅具备合法资质,而且没有诚信瑕疵,严防“一粒老鼠屎,坏了一锅汤”,切实做到“宁缺毋滥”。为了体现茶城特色,袁兵多次去云南茶区考察,广结人脉,从而“筑巢引凤”,把多家规模大、品牌亮、信誉好的普洱茶企引入丰庄,使之成为沪上普洱茶名牌最多的茶城。二是精细服务。在充分调查的基础上,根据商户的需求,茶城努力做到服务在先,解忧到位。在硬件上,除总体安装中央空调外,还为少数处于转弯“死角”的商户安装小空调;为有需求的商户门店进行个性化装潢,确保店内亮堂,店招醒目;根据布局,增添多个公共卫生间及洗漱点;拓展了400个车位的停车场,缓解了采购商和消费者来丰庄的停车难;为方便商户用餐,引进了多家特色餐饮店和“大食堂”。在软件上,茶城建立了“一条龙”服务解忧机制。凡商户碰到难题,只要给茶城接待室打一个电话,即能及时转发对口服务部门得以尽快解决;凡茶商在品牌注册、工商登记等方面遇到困难时,均由茶城出面代办,如遇行政复议、法律纠纷,茶城尽力提供帮助,处处体现人性化关怀,由此成为入驻商户信赖的“掌门人”。三是规范管理。茶城管理团队在袁兵的带领下,不仅制定了入驻商户的诚信经营守则,强调坚持诚信经营,严禁混充等级,弄虚作假,违者严罚,直至解除合同,驱除出场,还建立了质量问题先行处理机制,凡消费者投诉买到假货或价格畸高的茶品并经核实后,可由茶城先行退赔,再从商户的保证金中扣除,并予训诫,力争做到茶真人诚。

  为履行好企业的社会责任,袁兵主动与所在地区政府和街道社区加强联系和合作,利用茶城广场的空间和水电等配套设施,经常搭建“茶舞台”,组织新茶品鉴、茶知识讲座、茶艺表演和“全民饮茶周”活动,还深入街道社区设摊进行茶展示、茶咨询等公益服务,并为一年一度的上海旅游节曹安地区茶旅活动提供场地和配套服务。在市茶协开展的三次斗茶大赛中,丰庄茶城不仅是主办地,还是冠名单位。在日前成立的嘉定区茶文化协会,即由丰庄茶城牵头发起,并将总部设在丰庄茶城。在袁兵及其管理团队的精心打理下,时下的丰庄茶城声名鹊起,成为上海西南地区信誉卓著、人气旺盛的茶叶市场。

  作为新当选的市茶协理事和副会长,袁兵深感对市茶协的建设和发展多了一份使命感和责任心,并表示要努力发挥自己的长处和强项,在规范文明茶城建设和管理、加强茶城间的互动交流、提升茶城的档次和内涵,以及积极推介正宗普洱茶、扩大普洱在上海茶市的销售份额和在爱茶市民中的影响力等方面,尽力提供自己的一份经验,发挥好协会领导班子成员的应有作用。(阮鉴祥)

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